750 grammes
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Velouté de potimarron

Idée de recette idéale pour le soir d'hiver. J'aime bien le petit gout de marron du potimarron. Pour 4 à 6 personnes 500g lait demi écrémé 500g de potimarron 150g de crème fraiche épaisse Mettre le lait dans le bol ,sel,poivre. Détailler la chair de potimarron...

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Poivrons à l'espagnole

Poivrons à l'espagnole

J'ai découvert cette préparation lorsque j'habitais en Espagne, c'est frais et excellent d'autant plus que je l'ai fait avec les poivrons du jardin. Faites chauffer le four th. 6/7 (220°C). Mettez les poivrons lavés sur la grille du four et faites-les...

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COMPOTEE FIGUES ET OIGNONS

L'an dernier j'ai fait cette recette pour manger avec le foie gras, un vrai délice alors la voici. C'est pour le thermomix mais c'est réalisable sans. Ingrédients: 1 gros oignon 300 g de figues bien mûres (ou surgelées) . 100 g d’eau 70 g de sucre ½ cuiller...

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Gaufres gourmandes

Gaufres gourmandes

Un après-midi pleuvieux et froid, un remède: des gaufres pour le gouter. Voici ma recette: Pour une dizaine de gaufres. 500g de farine 2 sachet de levure 4 oeufs 720 g de lait 50g de sucre un peu d'huile Mettre tous les ingrédients dans votre robot (moi...

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